Сумскую паску признали одной из лучших в Украине


sumskaia-paska-2В рамках  Всеукраинского «Фестиваля писанки» состоялся конкурс «Пасхальный кулич», на котором были представлены паски с разных городов Украины. Здесь свои настоящие произведения кондитерского искусства представляли финалисты конкурса - Луганск, Черновцы, Черкассы, Харьков и Сумы.

После осмотра и дегустации всех представленных работ, к которой приобщились не только члены жюри, но и зрители, были объявлены победители конкурса. Сумы были названы среди лучших.

Сумская пасха поражала своим совершенством и целостным образом. Ведь она олицетворяла единение православных храмов нашего города. На первом месте - старейшая церковь нашего города - Свято-Воскресенская, рядом - Спасо-Преображенский собор, Троицкий собор, церковь Петра и Павла, Ильинский храм. В центре - старинный герб нашего города.

Пасху изготовила сумчанка Алина Стеблянко. Как она рассказала, тесто сделала традиционное, характерное нашем крае - на яичных желтках, опаре, молоке и сливках. В тесто добавляла цукаты и изюм. На приготовление паски  ушло два дня. Детали композиции изготавливались отдельно, а затем монтировались в единое целое.

Вес изделия - 4,5 килограмма, а высота - около 70 сантиметров.

sumskaia-paska

«Изготовление кондитерских изделий - мое хобби, которым я очень люблю заниматься. Когда думала над эскизом, решила использовать изображение сумских храмов, по моему мнению, очень символично к празднику Воскресения Христова », - рассказала Алина.

Напомним, что Всеукраинский «Фестиваль писанки» является частью Всеукраинского фестиваля «Парад вышиванки-2013», который в конце апреля стартовал в Сумах. Организатор проекта - известный общественный деятель Игорь Добруцкий и певец Олег Скрипка.

Популярное:

  1. Опрос
  2. Гороскоп
  3. Информация

Где Вы собираетесь провести новогодние праздники?

Поеду в Турцию или Египет - 5.1%
Буду отдыхать в Карпатах - 4.1%
Проведу праздники в Европе - 7.1%
Отпраздную в Украине - 83.7%

Всего голосов: 98
Голосование для этого опроса закончено Вкл: 31 Дек 2015 - 19:35

Фотогалерея


Мы в Facebook