Стеклянная посуда


Стеклянная посудаСтеклянная посуда весьма популярна. Она широко используется как в бытовых целях, так и для приемов гостей.

Стеклянная посуда хорошо хранит тепло, обладает приемлемой прочностью и стойкостью к повреждениям, гигиеничностью и экологичностью.

К стеклянной посуде относят стаканы, фужеры, бокалы, рюмки, стопки и др. Рассмотрим основные виды и правила эксплуатации стеклянной посуды.

Стеклянная посуда для приготовления пищи

1. Тарелка. Стеклянные тарелки широко используются как для домашней сервировки стола, так и для встречи гостей.
2. Салатник. Он изготавливается из ударопрочного стекла, востребован для салатов и горячих закусок.
3. Кастрюля. Стеклянная кастрюля может быть использована даже в духовке. Она долго не остывает и легко моется.
Стеклянная посуда для напитков
1. Рюмка. Это небольшой сосуд емкостью 20-70 мл, используемый для горячительных напитков. Может быть с ножкой и без нее.
2. Стопка. Это небольшой стакан емкостью 50-100 мл, куда обычно наливают ликеры или портвейн.
3. Бокал. Это сосуд с тонкими стенками на ножке или без нее емкостью 125-150 мл, используемый для коктейлей.
4. Фужер. Это большой бокал на ножке емкостью 200-250 мл, рассчитанный на вино, в частности, шампанское.
5. Стакан. Это сосуд цилиндрической формы с толстым дном емкостью 200-250 мл, применяемый для некрепких напитков.

Правила эксплуатации стеклянной посуды

Стеклянную посуду нельзя ронять на пол и ставить на нее тяжелые предметы. При появлении трещин на стеклянной посуде крайне не рекомендуется использовать ее в дальнейшем. Для того, чтобы стеклянная посуда была прозрачной, следует мыть ее в теплой воде, добавив туда соль. Стеклянная посуда боится резких перепадов температур, поэтому если она ставится на конфорку, то последнюю следует лишь слегка нагреть, а затем постепенно разогревать до необходимой температуры.

Таким образом, стеклянная посуда весьма востребована для приготовления и хранения разных блюд и напитков. Однако она нуждается в соответствующем уходе.

Популярное:

Фотогалерея


Мы в Facebook