Кофе по-ирландски стал общемировой классикой. Так называется коктейль на основе кофе и виски. Однако это далеко не единственный алкогольный напиток, который хорошо сочетается с эспрессо и американо. К ним можно добавить и другой алкоголь. Разберемся, как правильно пить кофе со спиртным.
Какие напитки подходят к кофе
Конечно же, для кофе можно купить виски хорошего качества. Также подойдет коньяк или бренди. Эти алкогольные напитки придают эспрессо и американо пикантные оттенки. Причем их можно смешивать как с горячим, так и с холодным кофе. Подойдут и другие напитки:
- ликеры – хорошо сочетаются с эспрессо, при этом нужно выбирать ореховый, сливочный или шоколадный вкус;
- настойки – травяные, пряные, фруктовые, цитрусовые;
- ром – добавит пикантности эспрессо, капучино или латте;
- самбука – наделяет кофе неповторимым ароматом, при этом достаточно добавить всего пару капель.
Любители смелых миксов могут поэкспериментировать и с другими спиртными напитками. Так, на основе кофе и вина можно приготовить глинтвейн. Горячий напиток неплохо сочетается с джином и текилой.
Есть ли польза?
Примечательно, что некоторые миксы алкоголя и кофе могут оказаться весьма полезными для здоровья:
- кофе с ликером – отличается низкими содержанием спиртов, обладает согревающим эффектом, что может послужить хорошей профилактикой простудных заболеваний;
- кофе по-ирландски – в его состав входят сливки, которые нейтрализуют действие кофеина;
- кофе с коньяком – последний напиток оказывает эффект, противоположный кофеину, таким образом, оба компонента компенсируют друг друга.
Кофе с алкоголем приглушает ощущение опьянения и маскирует действие спиртов, что нейтрализует заторможенность, возникающую при употреблении крепких напитков. Кроме того, микс позволяет взбодриться и продлить хороший вечер.
Как выбрать напитки
Если говорить о алкоголе, то нужно выбирать продукцию известных марок. При этом стоит отказаться от дешевого спиртного. Часто низкая цена свидетельствует о соответствующем качестве алкоголя. Когда речь заходит о кофе, стоит выбрать натуральные зерна и самостоятельно сварить напиток. Растворимый кофе не обладает такой богатой композицией вкуса и аромата, как натуральный эспрессо. К тому же в состав порошков могут входить вредные консерванты.
Общие правила употребления кофе с алкоголем
Чтобы распитие микса доставило удовольствие и не нанесло вред здоровью, нужно придерживаться таких рекомендаций:
- не злойпотребляйте спиртным – на одну чашку кофе 200 мл будет достаточно 40 мл алкоголя;
- другие компоненты – в коктейль нужно добавить молоко или сливки, они нейтрализуют воздействие кофеина.
Чтобы минимизировать негативное влияние на организм, стоит пить кофе с минимальным содержанием кофеина или вовсе без него. В него добавляют только один вид спиртного. Иначе не избежать негативных последствий утром.
Не стоит злоупотреблять кофе со спиртным. Это не тот напиток, который можно пить ежедневно.
