На початку липня до медичного закладу м.Суми була госпіталізована доросла жінка з підозрою на ботулізм. Пацієнтці своєчасно введено протиботулінічну сироватку та надавалась необхідна медична допомога.
Про це повідомляє обласний центр контролю та профілактики хвороб.
За попередніми даними, захворювання пов’язане із вживанням копченої мойви невстановленого походження.
Медики нагадують, ботулізм — це небезпечне харчове отруєння, яке може призвести до тяжких уражень нервової системи. Найчастіше причиною захворювання стають продукти домашнього або невстановленого виготовлення, а також продукція, що зберігалася чи реалізовувалася з порушенням санітарних вимог.
Щоб уберегти себе та своїх близьких:
- не купуйте рибні, м’ясні та консервовані продукти невідомого походження;
- не вживайте продукти із пошкодженою упаковкою або сумнівної якості;
- дотримуйтеся умов зберігання харчових продуктів;
- при появі таких симптомів, як порушення зору, двоїння в очах, утруднене ковтання, сухість у роті, слабкість або утруднене дихання — негайно зверніться за медичною допомогою!
Придбання харчових продуктів лише у перевірених місцях продажу та дотримання правил харчової безпеки допомагають запобігти ботулізму та зберегти здоров’я.
